| ARTE |
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 -Iglesia
de Santa Eulalia.
 -Restos arqueológicos.
 -Arquitectura tradicional: antiguo horno de cocer pan. |
| HISTORIA |
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|  Debe su nombre a Santa Eulalia,
una joven que sufrió martirio durante la persecución
de Diocleciano a principios del siglo IV. La primera mención
escrita que hace referencia a Santa Olalla de Bureba data de 1011,
cuando don Sancho I la cita en el documento fundacional del Monasterio
de San Salvador de Oña. En 1146, el emperador Alfonso VII otorga
a la villa de Cerezo de Río Tirón un fuero cuyos artículos
extiende a una larga lista de villas, entre ellas Santa Olalla. |
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